你可能每天都吃苹果，但是你真的了解苹果吗？苹果不仅是一种美味的水果，而且富含多种营养和维生素。今天，我们就来告诉你关于苹果的10个有趣冷知识，让你对这种平常的水果有一个全新的认识。

苹果

1. 苹果是玫瑰科植物的一种

你可能觉得苹果和玫瑰没有什么关系，但是事实上，它们是同一个科的植物。苹果属于玫瑰科，和梨、桃、李、杏、樱桃等水果一样。这些水果的花都有五片花瓣，而且都有一个肉质的果实，叫做核果。苹果的花也很美丽，一般是粉色或白色，有着浓郁的香气。

苹果的花

2. 苹果有超过7500个品种

你可能只知道红富士、黄元帅、青苹果等几种常见的苹果品种，但是你知道苹果有超过7500个品种吗？这些苹果的颜色、形状、大小、口感、香气都各不相同，有的甜，有的酸，有的脆，有的软，有的大，有的小，应有尽有。你可以根据自己的喜好，选择不同的苹果品种来品尝。

青苹果

3. 苹果可以漂浮在水面上

这是因为苹果的体积中有25%是空气，所以它的密度比水小，就可以浮在水上。这也是为什么苹果很容易被压碎的原因，因为它的结构中有很多空隙。你可以试试用手指轻轻按压苹果，就会感觉到它的松软。

漂浮的苹果

4. 苹果是最早被人类栽培的水果之一

考古学家发现，人类至少在6500年前就开始种植苹果了。苹果最早起源于中亚地区，后来被希腊人、罗马人等古代文明传播到欧洲和北非，再后来被欧洲殖民者带到美洲和澳洲。直到清末，苹果才传入中国。

苹果图

5. 苹果可以治疗抑郁症

你可能听过“一天一个苹果，医生远离我”的说法，但是你知道苹果可以治疗抑郁症吗？这是因为苹果中含有一种叫做苹果酸的物质，它可以促进大脑中的神经递质，如多巴胺和血清素的分泌，从而改善情绪和精神状态。所以，当你感到心情低落的时候，不妨吃一个苹果，或者喝一杯苹果汁，说不定会有意想不到的效果。

6. 苹果的种子有微量毒素

苹果的种子中含有一种叫做苹果酸酶的物质，当它遇到水或者胃酸的时候，就会释放出氰化氢，也就是一种有毒的气体。不过，你不用太担心，因为苹果的种子中的氰化物非常少，你需要吃掉至少200个苹果的种子，才会有中毒的危险。

苹果的种子

7. 苹果是世界上最大的科技公司的名字

这个公司就是苹果公司，也就是我们常说的Apple，它是由史蒂夫·乔布斯、史蒂夫·沃兹尼亚克和罗纳德·韦恩于1976年创立的，主要生产iPhone、iPad、Mac、Apple Watch等电子产品。苹果公司的标志也是一个咬了一口的苹果。

咬了一口的苹果

8. 苹果可以保持牙齿的健康

苹果的表皮和果肉都含有大量的纤维，可以清洁牙齿和牙龈，去除牙菌斑和食物残渣，防止蛀牙和牙龈炎。苹果还含有大量的水分，可以刺激唾液的分泌，中和口腔中的酸性物质，保持口腔的酸碱平衡。苹果还含有一种叫做酚酸的物质，可以抑制细菌的生长，防止口臭和牙周病。

苹果与牙齿

9. 苹果可以延缓衰老

苹果中含有大量的抗氧化剂，如维生素C、E、β-胡萝卜素等，可以清除体内的自由基，防止细胞的氧化损伤，从而延缓衰老的过程。苹果还含有一种叫做苹果多酚的物质，可以增强皮肤的弹性和光泽，减少皱纹和色斑的形成。

10. 苹果可以预防多种疾病

苹果中含有大量的营养素，如膳食纤维、果胶、黄酮类、酚酸类等，可以降低血压、血糖、血脂、胆固醇等，从而预防心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。苹果还含有一种叫做槲皮素的物质，可以抑制癌细胞的生长，从而预防癌症。

以上就是关于苹果的10个有趣冷知识，你学到了吗？快来评论区告诉我们你最喜欢哪个知识点吧，或者分享你自己的苹果故事。如果你喜欢这篇文章，记得点赞和关注，我们下次再见！